とろけるスライスチーズでお手軽に。チーズフォンデュ レシピ・作り方

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ねここ25
お鍋でゆっくり弱火で溶かせば、普通のスライスチーズでもチーズフォンデュが作れますよ。自宅でお店のランチが楽しめます。

材料(1人分)

スライスチーズ(溶けるタイプ)
3枚
牛乳
10cc
白ワイン
10cc
じゃがいも
1、2個
パン(食パン、フランスパン等)
1枚
その他野菜、ウィンナー等、お好きな具材
適量

作り方

  1. 1
    鍋にチーズと牛乳を入れて、弱火で溶かす。
    全部とけたら、白ワインを入れてよくなじませる。
  2. 2
    好きな具材でどうぞ。

おいしくなるコツ

電子レンジでチーズを溶かしてみましたが、硬くなってあまりおいしくなかったので、鍋で作る方をオススメします。自分用でしたら、器に移さずに鍋のまま具材を付けて食べ、固まったら火にかけてチーズを再び溶かすといいですよ。

きっかけ

チーズフォン用のキットは、スーパーでも売られていますが、量が少ないのに高いです。スライスチーズでもなんとか出来ないかと思って作ってみました。

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
料理名
チーズフォンデュ

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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