優しい味のあんかけ揚げだし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   水切りしている間にあんを作ります。
   鍋に★の材料を入れて、煮立たせます。火が通ったら、水溶き片栗粉を入れます。

3. 3

   豆腐に小麦粉をつけて、油で揚げます。（私は、フライパンに、少し多めの油を入れてあげ焼き？してます）

4. 4

   お皿に豆腐を盛り、たっぷりあんをかけて出来上がり。