惣菜パンのレシピ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
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生地作りはホームベーカリーにお任せなのでハム＆マヨネーズをのせてクルクル丸めてカット、そしてオーブンで焼くだけの簡単惣菜パンです。
材料（3～６人分）
作り方
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1
生地はホームベーカリーで作ります。
材料の強力粉～水をパンケースに入れ本体にセット。イースト容器にドライイーストを入れパン生地コースをスタート。 - 2 生地が出来たら６等分にし乾燥しないように濡らしたキッチンペーパーを生地にかぶせて１０分ベンチタイム。
- 3 生地をのばしてそこにハムとマヨネーズをのせ手前からクルクル巻いていく。
-
4
巻き終えたものを３等分に切り、マドレーヌカップにのせ４０℃のオーブンで15分、2次発酵させる。この時に、乾燥しないようにラップを掛け、その上に濡らしたキッチンペーパーをのせておく
- 5 2次発酵後、とけるチーズをのせパセリをちらす。その作業の間にオーブンを180℃に予熱し１５分焼けば出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ハム＆マヨ＆とけるチ～ズ
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