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れんこんのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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ゆき丸天
簡単すぎます！
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

れんこん
好きなだけ
めんつゆ
適量
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    れんこんの皮をむき、１ｃｍ弱の輪切りにする。
  2. 2
    油を多めにひいて、れんこんがすきとおるまで炒める。
  3. 3
    めんつゆをジャっとかけて、ゴマをかけてからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり薄くきりすぎると歯ごたえがなくなるので、すこしぶあつめで

きっかけ

野菜単品を炒めただけで、この存在感。れんこんでしか出来ない・・・

公開日：2011/04/09
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ゆき丸天 毎日のごはんづくりの記録をかねています。 野菜をたくさん食べるように心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/06/09 00:28
焦げちゃってますが(x_x；) 麺つゆでばしっと味が決まる！ 簡単でお弁当に助かりました☆
noono♪
ありがとうございます。 おつまみに、お弁当のおともにどうぞ！！

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