豆腐のミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、水を切っておく。
   
   にんにくは、みじん切りにしておく。

2. 2

   豆腐は、食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   フライパンに油を引いて、みじん切りのニンニクを入れ、豆腐を両面焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   焼けたらミートソースを入れて少し煮る。

5. 5

   豆腐の上に温めたミートソースをのせる。
   
   チーズ、パン粉、パセリをのせて、２５０度のオーブンで１０分程焼く。