材料（2～3人分）
- お好み焼き粉
- 300ｇ
- 白菜・ｷｬﾍﾞﾂ
- 1／6切
- 長ネギ
- 1本
- 豚こま
- 100ｇ
- 焼きそば（粉末ｿｰｽ付ならｿｰｽも使用）
- 1玉
- めんつゆ
- お玉1杯
- 長いも･ピザ用ﾁｰｽﾞ
- 適量
- 紅しょうが･鰹節･青海苔
- お好み
- お好み焼き粉に応じ卵
- 2個
- 水
- 150～200ｃｃ
- ｻﾗﾀﾞ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 白菜･ｷｬﾍﾞﾂ各2ｃｍ幅くらいでみじん切りにする。長ネギは縦半分にしてみじん切り。豚こま・焼きそばはそれぞれ細かくする。
-
- 2
- ﾎﾞｰﾙにお好み焼き粉を分量通りに作り、具材と調味料（紅しょうが･鰹節･青海苔含む）を混ぜ合わせる。
-
- 3
- ｻﾗﾀﾞ油をひいてﾌﾗｲﾊﾟﾝまたはﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄで両面焼き上げ、お好みでｿｰｽやマヨネーズなどかけて できあがり！
おいしくなるコツ
具材が多目のほうが食べ応えがあります。
きっかけ
冷蔵庫に余ってしまった物や野菜の残り物がもったいないので お好み焼きを作りおいしい大掃除しました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません