空心菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空心菜を食べやすい大きさに切っておく。
   にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンに油をひいて、にんにくを匂いが出るまで炒めたら、空心菜を入れオイスターソースと鶏がらスープの元を入れてざっと炒める。

3. 3

   仕上げにラー油を回しかけて出来上がり。