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生米からレンジで加熱するだけ!濃厚チーズリゾット レシピ・作り方

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うさうさクック
1~2人分
炊飯していなくてOK!生米からレンジで10分加熱するだけ。
とろとろ濃厚な本格チーズリゾットが作れます。

材料(1~2人分)

生米
1/2カップ
牛乳
250㎖
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
大さじ1
粉チーズ
5ふり(大さじ4)
黒こしょう
2~3ふり
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルにすべての材料を入れる。
  2. 2
    よくかき混ぜる。
  3. 3
    ふんわりとラップをかける。
  4. 4
    600Wの電子レンジで10分加熱する。(米が硬い場合は追加で1分ずつ加熱)
  5. 5
    全体がとろっとするまでよく混ぜる。
  6. 6
    お皿に盛りつけて、黒こしょう(分量外)をかける。

おいしくなるコツ

ご飯が硬いと感じたときは、追加で1分ずつ加熱してお好みの固さにしてくださいね。

きっかけ

お米を炊いていないときでも、すぐに食べられるものを作りたかったから。

公開日:2024/11/18

関連情報

カテゴリ
リゾットその他のごはん料理
関連キーワード
生米から レンジのみ 炊飯なし フライパンなし
料理名
チーズリゾット

このレシピを作ったユーザ

うさうさクック レシピサイト「うさうさクック」を運営しているうさぎです。 気になる人はGoogleで検索してみてね! 料理初心者さん・毎日お忙しい主婦さんにおすすめ! 簡単にパパっと作れる料理レシピを掲載! フライパンを使わず、オーブンレンジ調理でできるものが多めです。 おかず類は大体1人前で記載。 その他はコメントレポートに詳細を書いています。 「つくったよレポート」もらえると喜びます♪

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