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給食のあの味が楽しめる!炊飯器で簡単!わかめご飯 レシピ・作り方

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うさうさクック
白米1合分
調味料と一緒に炊飯器で炊いて、わかめを入れて混ぜるだけで完成します。

材料(2人分)

1合
みりん
大さじ1/2
料理酒
大さじ1/2
ひとつまみ
乾燥わかめ
ひとふり
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめを水に浸けて戻す。(10分くらい)
  2. 2
    米、通常通りの分量の水、みりん、料理酒、塩を入れる。
    (わかめを一緒に入れて炊いてしまうと、菌が増殖してしまうので入れないようにしましょう!!)
  3. 3
    いつもの炊飯通りに米を炊く。
  4. 4
    炊けたら、水に戻したわかめの水分を少し切り、ご飯と混ぜ合わせる。
  5. 5
    塩で味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

わかめは一緒に入れて炊いてしまうと、菌が増殖してしまうので入れないようにしましょう!

きっかけ

昔懐かしのわかめご飯が食べたくなったので。

公開日:2024/08/19

関連情報

カテゴリ
わかめその他の炊飯器で作る料理その他の炊き込みご飯
料理名
わかめご飯

このレシピを作ったユーザ

うさうさクック レシピサイト「うさうさクック」を運営しているうさぎです。 気になる人はGoogleで検索してみてね! 料理初心者さん・毎日お忙しい主婦さんにおすすめ! 簡単にパパっと作れる料理レシピを掲載! フライパンを使わず、オーブンレンジ調理でできるものが多めです。 おかず類は大体1人前で記載。 その他はコメントレポートに詳細を書いています。 「つくったよレポート」もらえると喜びます♪

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