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うり(瓜)
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瓜とそぼろの煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Risa0901
煮込むととろっと美味しいです。
材料(4人分)
瓜
1/2個
牛豚ミンチ
約100g
★だし醤油
小さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★料理酒
大さじ3
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作り方
1
瓜のヘタを切り落とし、一口サイズにカット。
2
鍋にカットした瓜、牛豚ミンチ、★を入れて中火にかける。
3
沸騰したら、中火〜弱火で約10分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
瓜が安かったので。
公開日:2024/08/05
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Risa0901
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