ライスペーパーでもちもち大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、千切りにする。

2. 2

   ★加える。

3. 3

   よく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油小さじ1をひき、ライスペーパー、その上に4等分に分けた3をのせる。

5. 5

   ライスペーパーで挟む。水大さじ1加えて蓋をして蒸し焼き。弱火〜中火

6. 6

   裏返し、両面焼く。

7. 7

   お皿にうつし、ポン酢をかけたら完成。