弁当用に一工夫♪人参のくるみ醤油和え レシピ・作り方
材料（２～3人分）
- 人参 1本
- くるみ 80ｇ
- みりん 大1
- 砂糖 大1
- 醤油 大1
作り方
-
1
くるみを荒くつぶしておく。
人参を細切りする。
人参を沸騰した湯（分量外）でさっと茹でる。
湯切りをしてフライパンに入れる。 -
2
1のフライパンにくるみ、みりん、砂糖、醤油を加える。混ぜ合わせながら火にかけて、水分を飛ばす。
- 3 冷ましてからお弁当に入れます。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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そこで、ひと手間、仕上げに調理工程を加えて改善しました！