ボリュームたっぷり‼️簡単満足‼️ひき肉オムレツ レシピ・作り方

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おこの
これ一品で栄養満点でボリュームたっぷり❤️立派なメインおかずになりますよ(^^)
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

ひき肉
180g
2個
じゃがいも
中3個
玉ねぎ
1/2玉
にんじん
1/2本
白だし
大さじ1
マーガリン
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    フライパンを熱しひき肉を入れ、サイの目に切ったじゃがいもと玉ねぎも入れ塩胡椒を振り炒める。
  2. 2
    油が回ってきたらにんじん、白だし、水大さじ2を入れて中火にしキッチンペーパーで落とし蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    容器に卵を割り入れマヨネーズも入れてよく混ぜたらフライパンに流し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。焦げそうなら弱火でじっくり火を通して下さい。
  4. 4
    卵に火が通ったらお皿にひっくり返して出来上がり‼️

おいしくなるコツ

マーガリンを入れることでマイルドになり子供もたくさん食べてくれました♪

きっかけ

簡単に一品でも栄養満点で満足感のある夕飯を作りたくて(^^)

公開日:2023/08/12

関連情報

カテゴリ
オムレツ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単夕食合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

おこの ご覧頂きありがとうございます♡ 毎日の夕飯を備忘録として気まぐれに投稿していきたいと思います(^^) 仕事から帰ったらすぐに晩御飯作りスタート‼ 手軽に出来て美味しいレシピを模索中です。 調味料などはだいたいなので、もし参考にして頂けるのであればお好みで調節して下さいね♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/20 07:27
とっても美味しいかったです♪
Kimuキッチン(^O^)
たくさんあるレシピの中から選んで作っていただきありがとうございます(*^^*)とっても嬉しいです‼︎ お写真美味しそうです〜♪ またぜひよろしくお願いします‼︎

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