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ローストチキンともやしのポン酢和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まあみ4384
常備菜に最適です。
材料(数人分)
もやし
1袋
ローストチキン(スライス)
12枚
ポン酢
大匙4杯
穀物酢
大匙2杯
刻み葱
適宜
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作り方
1
耐熱皿にもやしとローストチキンを入れ、レンジで4分加熱する。
加熱したらザルにあけ水を切りながら粗熱を取る。
2
保存容器にポン酢、穀物酢を入れ攪拌する。
ローストチキンを細切りにし、もやしと一緒に保存容器のタレに入れしっかり和えたら冷蔵庫で冷やす。
3
食べる間際にお皿に盛り刻み葱を散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込み時間と冷蔵時間が長い方が美味しくなります。
きっかけ
暑い日が続くのでさっぱりと食べられる様にと考えました。
公開日:2023/07/24
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もやし
ローストチキン
このレシピを作ったユーザ
まあみ4384
写真の景色を毎日見ながら、楽しく料理をしている81歳の老婆です。 冷蔵庫のストック食材や、ご近所のお百姓さんに頂いた食材を工夫して作るのが、頭の体操になっています。
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