簡単冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし豚肉を軽く茹で、ザルにあけ冷ます。

2. 2

   もやしを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで4分加熱する。
   ザルにあけ水分を切りながら冷ます。

3. 3

   ボールに追いがつおつゆ、ポン酢、水を入れ、攪拌して、冷ましたもやし、豚肉を漬け込む。
   お皿に盛り出来上がり。