【簡単パスタ】牛乳と卵とチーズで作るカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷり水、★塩を入れて沸騰させます。
   パスタを記載の時間通りに茹でます。

2. 2

   ソーセージを縦に4等分にカットしておきます。
   フライパンで軽く焼き目がつくくらい焼きます。

3. 3

   ボウルの中に、牛乳、塩ブラックペッパーを加えて混ぜておきます。

4. 4

   フライパンの中に溶いた卵と牛乳、とろけるチーズを加えて弱火にかけます。

5. 5

   茹で上がったパスタのお湯をしっかりと切って、フライパンの中に入れて絡ませます。

6. 6

   お皿に盛り付けたら完成です。