しっとり鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方

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箱庭諸島
ダイエットにサクッとできる

材料(1人分)

鶏胸肉
100g
キャベツ
1枚
☆片栗粉
大さじ2
☆醤油
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、☆の材料に漬け込む
  2. 2
    キャベツをざく切りにする
  3. 3
    フライパンに油を気持ち多めに引き、1の胸肉を揚げ焼きにする。
  4. 4
    3にざく切りにしたキャベツを入れ、ある程度炒め、★の材料を混ぜ、とろみがついてきたら完成です。

おいしくなるコツ

胸肉を揚げ焼きにするのごコツ

きっかけ

サッとできる胸肉料理が食べたくて

公開日:2023/06/10

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カテゴリ
鶏むね肉

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