ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切り、潰せる固さまで茹でる。(沸騰後約10分)
- 2 1が熱いうちに潰し、塩を混ぜる。
-
3
玉ねぎはみじん切り、きゅうりは半月に切り、さっと茹でる。
卵はゆで卵にして、適当な大きさに切る。 - 4 粗熱が取れたら、2と3を混ぜ、○を混ぜる。
- 5 お好みでドライパセリを振る。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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