新玉葱とローストチキンの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を8等分のくし切りにしてから1枚ずつバラバラにする。
   ビニール袋に片栗粉､玉葱、ローストチキンを入れ振り、しっかり片栗粉を纏わせる。

2. 2

   容器に簡単酢、穀物酢、醤油、一味唐辛子を入れ混ぜ合わせて置く。

3. 3

   フライパンに揚げ油を入れ加熱する。
   片栗粉を纏わせたローストチキンと玉葱を入れカラッと揚げる。

4. 4

   手順3の油をしっかり切り、容器に用意して置いた調味料に漬け込んで出来上がり。