春キャベツの胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春キャベツ 200g
- ○醤油 大1
- ○黒糖or砂糖 小2
- ○酢 大1
- すりごま 大1
作り方
- 1 春キャベツは2cm角に切り、芯が柔らかくなるまで茹でる。
- 2 ○の材料を混ぜ合わせる。
- 3 1に2を混ぜ、最後にすりごまを混ぜる。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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