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ブロッコリー
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シンプルブロッコリースープ レシピ・作り方
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Jinka
甘くて美味しい牛乳を使わないスープ
材料(4人分)
ココナッツミルク
700-800ml
ブロッコリー
1本
チキンストック
大さじ1-2杯
作り方
1
ブロッコリーの軸と葉は細かく刻み、房は小さく手でちぎる。
2
鍋に1とココナッツミルクを加えて蓋をして火にかける。
3
2が柔らかく煮えたら、火を止めてチキンストックを加えてざっくり混ぜる。
4
3をジューサーに入れてスイッチを入れ具材がしっかり崩れたら、器に注いで出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材で作りました。
公開日:2023/02/20
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ブロッコリー
ココナッツミルク
このレシピを作ったユーザ
Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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