フライパンでお手軽パエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、パプリカは千切り、いんげん、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   オリーブオイル(小さじ1)をフライパンに熱し、ウインナーを炒める。炒めたら一旦取り出す。

3. 3

   ウインナーを取り出したフライパンに残りのオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたら米を加えて炒める。

5. 5

   米が透き通ってきたら水と★の調味料を加え、混ぜる。

6. 6

   5に具材をのせ、蓋をして弱火〜中火で20分加熱する。

7. 7

   余熱で5分程度蒸らして完成！