じゃがいも、人参、玉ねぎたっぷり鶏煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと小さめにカットし、人参はヘタを取り除いて小さめの荒切りに、玉ねぎは外皮とヘタを取り除いて小さめのざく切りにする。

2. 2

   鶏肉と1を鍋に入れ、ビーフチークのワイン煮汁(レシピID: 1010045136)を注いで蓋をして火にかける。

3. 3

   2が沸騰したら、弱火にして引き続き煮込む。

4. 4

   3の具材全てに火が通ったら、チキンストックを加えてざっくり混ぜる。

5. 5

   4の火を止めて器に盛り付けうる(今回はご飯の上に乗せて盛り付けました)。