にんにく！フライドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを太めのフライドポテトくらいの大きさに切ります。
2. 2 切ったじゃがいもを水に1時間ほどつけておきます。
3. 3 ザルにじゃがいも入れて水を軽く切りビニール袋に入れ片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で炒めます。

   

5. 5 にんにくに軽く焦げ目がつくまで熱し引き上げます。

   

6. 6 にんにくを引き上げたらじゃがいも入れて中火で揚げ焼にします。

   

7. 7 じゃがいもの周りの片栗粉がカリカリになってきたら完成です!