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ごぼう巻の甘辛含め煮 レシピ・作り方
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✫Tomato✫
おでんの具材の定番のごぼう巻を使い作り置きを作ります
材料(2人分)
ごぼう巻
4本
★水
250㏄
★お酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
味の素
ひとふり
作り方
1
鍋に★印を入れて食べやすい大きさに切ったごぼう巻を入れ煮立たせます
2
煮立って来たら味の素を入れ弱火で5分ほど煮詰める
3
火を止めてこのまま冷ましながら味を染み込ませしっかり冷めたら保存容器に入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置き
公開日:2022/08/25
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