キノコスパゲッティトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを表記通り茹でる。
   えのき、しめじをほぐす。
   エリンギを縦に薄切り。
   玉葱を荒みじんにする。

2. 2

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。
   オリーブオイルが温まったら、豚ひき肉を入れ上から塩胡椒を振り炒める。

3. 3

   手順2の豚ひき肉の色が変わったら、玉葱、えのき、しめじ、エリンギを加え全体がしんなりするまで約3分程炒める。

4. 4

   手順3に水、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、創味シャンタンを入れ、15分程煮込む。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを皿に盛りトマトソースをかけて出来上がり。