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オクラとハムの炒め物 レシピ・作り方

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Jinka
オクラとハムをダックファットとオレンジ風味のマリネートソースで味付けした、おつまみにもご飯のお供にも最適な一品

材料(1人分)

オクラ
3-4本
ハム
4枚
ダックファット
大さじ1~2杯
オレンジマリネートソース
大さじ1~2杯
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作り方

  1. 1
    オクラはヘタを取り除いて輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにダックファットとオレンジマリネートソースを加えて火にかけ、ダックファットが溶け出したら、1を加えて炒める。
  3. 3
    ハムは格子状にカットし、2に加えて引き続き炒める。
  4. 4
    3の具材にダックファットとオレンジマリネートソースが絡んだら、火を止めて器に盛り付ける。

きっかけ

朝食の一品に作りました。

公開日:2022/07/18

関連情報

カテゴリ
オクラその他のハム

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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