もやしとパプリカ、ダックオレンジフレーバー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 2~3つかみ
- 赤パプリカ
- 1/2~2/3個
- オレンジフレーバーダックファット
- 大さじ大盛り2~3杯
作り方
-
- 1
- パプリカは種と軸を取り除いて、一口大にカットする。
-
- 2
- フライパンにオレンジフレーバーダックファットを加えて火にかける。
-
- 3
- 2に1ともやしを加えてしっかり炒める。
-
- 4
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- 3の具材に火が通ったら、器に盛り付ける。
きっかけ
ダックにマリネートされたソースとダックファットを使って旨味たっぷりの美味しい野菜炒めに仕上げました。
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