夏は味善しコスパ善しの胡瓜キムチ漬けがお勧めです レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まな板に●をのせ胡瓜を●の上でコロコロ転がして板ずりをします。(胡瓜は1本ずつ板ずりします)
   生姜は一片を千切りにします。

2. 2

   胡瓜を一口大の輪切りにしたら包丁の腹で胡瓜を軽く潰します。

3. 3

   食用ポリ袋に胡瓜と生姜と★を入れ、袋に空気が残る様に袋の口を手で閉じ、袋をシェイカーの要領でカシャカシャと４～５回振ったら、器に胡瓜を空けて出来上がりです。