緑茶で炊いたこんにゃく入りご飯 レシピ・作り方

緑茶で炊いたこんにゃく入りご飯
  • 1時間以上
Jinka
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緑茶で炊いたさっぱりこんにゃく入りご飯

材料(4人分)

  • ジャスミン米 2合
  • 2合分の分量
  • 抹茶入り玄米茶ティーバッグ 1つ
  • 結びこんにゃく 1パック

作り方

  1. 1 水はケトルに入れて沸かし、鍋にティーバッグを入れて分量のお湯を注ぐ。
  2. 2 1 をしっかり冷ます。
  3. 3 2が冷めたら、炊飯器にお米を加えたら、ざっくり水洗いして冷めた2を加える。
  4. 4 3に結びこんにゃくを加えて、30分〜1時間つけ置きする。
  5. 5 4に蓋をして炊飯器のスイッチを入れる。
  6. 6 5が炊けたら、器に注いでできあがりです。

きっかけ

油っぽいメイン料理に合わせて、お茶で炊いてみました。

  • レシピID:1010043977
  • 公開日:2022/01/31
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カテゴリ
抹茶その他のごはん料理その他のこんにゃく
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