豚肉と白菜のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を適当な大きさに切る。
   白菜を3cm巾にざくぎり。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルを入れる。
   オリーブオイルが温まったら、豚肉を平らに入れ、上から塩胡椒を振りかけ、いじらずに2分焼く。

3. 3

   2分経ったら裏返し、かき混ぜ白菜を加え、かき混ぜながら1分炒める。

4. 4

   手順3のフライパンに水と塩と鶏がらスープの素を入れ、蓋をして15分煮込む。
   15分経ったら牛乳を入れ5分煮込み出来上がり。