ふわさく！はんぺんじゃがおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて角切りにし、耐熱ボールにラップをしてレンジで4分加熱します。
   マッシャーで潰れるくらい火が通ればOKです！

2. 2

   1のボールにはんぺん、バターをいれ、マッシャーでつぶします。

3. 3

   ある程度潰れたら、片栗粉、塩コショウを加えさらにつぶします。
   大体細かくなったら牛乳を加え、手で丸くまとめます。

4. 4

   中に切ったハムとチーズを入れ、形を整えたらフライパンに油(分量外)適量を熱し、蓋をして両面焼きます。
   いい感じに焼き色がついたら完成です！！