牛カルビとキャベツの炒めもの レシピ・作り方

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✫Tomato✫
肉に下味を漬けて野菜と炒め合わせます

材料（2人分）

牛カルビ（うす切り）
300グラム
キャベツ
1/6玉
小松菜
1/2束分
焼肉のタレ（お好みの物）
大さじ2
★にんにく（チューブ）
少々
★お酒
大さじ1/2
★醤油
小さじ1
ごま油
ひとまわり
サラダ油
ひとまわり

作り方

  1. 1
    肉に焼肉のタレと★印をを入れ揉み込む
  2. 2
    キャベツをざく切りにし小松菜を3センチ幅に切る
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき手順2を入れ炒めしんなりしたら一旦お皿に取ります
  4. 4
    同じフライパンに味を付けた肉を入れ炒め火が通ったら手順3を入れ混ぜ炒めごま油をひと回りして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の1品

公開日：2021/12/01
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ小松菜キャベツ

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