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カリフラワーの軸で漬物 レシピ・作り方

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Jinka
冷蔵庫でじっくりつけ置きしたカリフラワーの軸の漬物

材料(1-2人分)

カリフラワーの軸
2-3つまみ
ピンク塩
1-2つまみ
カリフラワーの軸がかぶるぐらい
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作り方

  1. 1
    カリフラワーの軸は薄切りにして、小さめの蓋付き容器に入れる。
  2. 2
    1に水を加えて、上から塩をふりかける。
  3. 3
    冷蔵庫に入れて数日置く。

きっかけ

カリフラワーの余った軸を使って作りました。

公開日:2021/12/28

関連情報

カテゴリ
カリフラワーその他の漬物

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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