カンガルー肉、　彩り野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにカンガルー肉を入れ、☆の材料を回し入れてしっかり絡めて10-15分ほど置く。

2. 2

   人参はヘタを除いて細切りに、アスパラは軸の硬い部分とスジを取り除いて斜め切りにする。

3. 3

   1を火にかけ軽く焼いたら、2を加えてカンガルーのソースを絡めながら炒める。

4. 4

   3のカンガルー肉の表面に火が通ったら、火を止めてお皿に盛り付ける。