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餃子ハンバーグ レシピ・作り方

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プリン料理人
餃子の皮を買い忘れたらハンバーグにしてはどうでしょうか?

材料(2人分)

キャベツ
1/3
豚挽き肉
200g
●チューブ生姜
ひとかけ
●醤油
大1
●塩コショウ
小1/2
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    キャベツをみじん切りにして肉、●と混ぜる。
  2. 2
    手順1を球を少し潰したような形にする。
  3. 3
    油を敷いたフライパンで手順2を、はじめは強火で、こんがりしたら裏返し弱火で13分ほど蓋をして焼く。
  4. 4
    つまようじでさし、透明の汁がでてきたら完成

おいしくなるコツ

食べる前に中身を確認して、赤かったらもう少し焼いてみましょう

きっかけ

餃子の皮を買い忘れたので

公開日:2021/10/14

関連情報

カテゴリ
焼き餃子お弁当 ハンバーグ煮込みハンバーグハンバーグステーキ蒸し餃子

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プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています!

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