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切り干し大根&ミックスビーンズのカレーマヨサラダ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
sawa.rarara
切り干し大根とミックスビーンズのカレーマヨサラダ。
切り干し大根のシャキシャキを活かして、豆と合わせてカレーマヨで美味しく食べます!
材料(2~3人分)
切り干し大根
150g
胡瓜
1/2本
たまねぎ(みじん切り)
大1
ミックスビーンズ
大2
Aマヨネーズ
大3
Aレモン汁
少々
Aカレー粉
小1/4
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作り方
1
切り干し大根をよく水洗いする。たっぷりの水(分量外)で戻す。
2
胡瓜を食べやすい大きさに切る。ボールに、切り干し大根、胡瓜、たまねぎ(みじん切り)、ミックスビーンズ、Aを入れて味を馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り干し大根はよく水洗いします。
きっかけ
シャキシャキとした歯ごたえがある切り干し大根のマヨサラダです。
公開日:2021/09/28
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このレシピを作ったユーザ
sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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