豆腐と辛子明太子のトロトロ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にキッチンペーパーを敷き豆腐を乗せ、レンジで3分加熱する。

2. 2

   オーブントースターの網の上にアルミホイルを敷く。
   マヨネーズをアルミホイルに5cm平方になるくらいに塗る。

3. 3

   マヨネーズの上に豆腐をスプーンですくい1列に乗せ、上にほぐした辛子明太子を塗る。
   豆腐、明太子を繰り返し、豆腐と辛子明太子を使い切ったらアルミホイルを器の様に周囲を立てる。

4. 4

   とろけるチーズを豆腐、明太子が隠れる様に振りかける。
   オーブントースターに入れ7分焼く。

5. 5

   7分焼き上がったら、お皿の上にアルミ箔の器のまま乗せる。
   豆苗を散らす。