チキンと目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は薄くなるように切る。

2. 2

   両面に塩コショウして小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し②を入れて両面きつね色になるまで焼く。
   その後取り出して食べやすいように切る。(切らなくても◎)

4. 4

   フライパンに③のフライパンを綺麗に拭き取り卵を割り入れる。
   水大さじ２入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   丼にご飯を入れて③④を、乗せて☆をかけたら完成です。