枝豆の塩漬けとチーズ レシピ・作り方

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きばな
枝豆は塩漬けにすると、旨みが増してコッテリとした味になります

材料（２人分）

枝豆（塩茹でたもの）
1/2カップ
塩
2～3つまみ
プロセスチーズ
30ｇ

作り方

  1. 1
    ◆枝豆を保存容器に入れる

    ◆塩をかけ、よく混ぜる

    ◆蓋をして冷蔵し、1～2日ほど漬ける
  2. 2
    ◆「1」は、鞘から豆を取りだす

    ◆チーズは、枝豆と同じ大きさに切る
  3. 3
    ◆「2」の枝豆とチーズを混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1日以上は漬ける

きっかけ

おつまみで

公開日：2021/07/27
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カテゴリ
枝豆簡単おつまみ混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみ

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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