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サバの味噌煮 レシピ・作り方

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肴まる
意外と簡単にサバの味噌煮って作れるんだね。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サバ
二枚
★味噌
大さじ1
★醤油
小さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★チューブ生姜
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サバに十字に切り込みをいれておきます。
  2. 2
    深めの鍋に、水130mlと★の調味料を入れて、よくかき混ぜます。
  3. 3
    鍋にサバを入れて、弱火で温めます。
  4. 4
    ぐつぐつとしてきたら落し蓋をして、7分ほど煮込んだら完成!
    お好みで青ネギをかけてもおいしい!

きっかけ

たまには魚料理をしてみようと思って作ってみした。

公開日:2021/08/01

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ300円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

肴まる 激安、秒速で作る物を作ります。 (見た目を気にしたら負け。だって一人暮らしだもの。)

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/15 19:18
簡単に作れました。 他の方の大根をレンジで5分間チン!も加えて 食べたら非常に美味しかったです。
ナック

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