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夏野菜カレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
プリン料理人
夏なので、トマトや茄子をいれてみました!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
茄子(小)
5個
トマト
1個
じゃがいも
1個
にんじん
1/2
カレールー
1箱
水
1L
豚肉
300g
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
野菜を洗い、一口サイズにカットする
2
油をしいたフライパンで豚肉をやき、その後野菜、水をいれる
3
沸騰したら火を止めルーを割りいれる
4
弱火にして時々混ぜながら20分ほど煮込む
5
にんじんが柔らかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの酸味は一個でもよくわかるので ひとつで大丈夫です!
きっかけ
余っていた具を使いました
公開日:2021/07/10
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このレシピを作ったユーザ
プリン料理人
シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています!
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/09 16:52
美味しかったです♪
さやか1120
2021/07/11 18:20
美味しかったです。
たんポポ
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