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給食を思い出す。鯨ステーキ レシピ・作り方

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プリン料理人
給食の鯨、懐かしいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯨
200g
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ1
●チューブニンニク
ひとかけ
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鯨を包丁の背で両面たたく
  2. 2
    ●の調味料を混ぜたものを肉につけて30分ほどおいておく
  3. 3
    油をしいたフライパンで中弱火で焦げないように両面焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけて下さい

きっかけ

鯨肉が売っていたので

公開日：2021/07/09
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カテゴリ
ステーキステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ丼

このレシピを作ったユーザ

プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/02 23:46
市場に行ったら安く手に入ったので 懐かしさを感じながら頂きました。 鯨の臭みもあまり気にならない味付 けで、食べやすかったです。
みそのみ
ありがとうございました 鯨ステーキ美味しいですよね！

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