しっとりサクサクワッフル レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホットケーキミックス 300g
- 牛乳 250cc
- 卵 １つ
- バター 20g
- 生クリーム 200cc
- グラニュー糖 20g
- オリーブ油 適量
作り方
-
1
ボールに卵を割り、牛乳をいれて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
だまにならないようにかきまぜる。
-
2
オリーブ油をはけで
ワッフルメーカーに塗り、あたためる。 -
3
1をあたたまった鉄板に
7割くらい入れて焼く。
挟んで焼くので、入れすぎるとあふれます。 - 4 別のボールによく冷やした生クリームとグラニュー糖をいれ、泡立て器で角が立つまでかき混ぜる。
-
5
カリッと焼けたワッフルの上に生クリームをトッピングする。
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