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ごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方

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プリン料理人
ごぼうを食べて元気いっぱい。

材料（3人分）

ごぼう
1本
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
水
大さじ2
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうを斜めに薄く切る
  2. 2
    油を敷いたフライパンに片栗粉をまぶしたごぼうをいれ、中火で炒める
  3. 3
    醤油と砂糖、水、塩胡椒をいれて一緒に炒めると完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かりっと炒めることを意識して

きっかけ

ごぼうが余っていたため

公開日：2021/06/18
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関連情報

カテゴリ
ごぼうたたきごぼうごぼうサラダきんぴらごぼう

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プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

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