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卵と豆腐で中華風スープ レシピ・作り方
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Jinka
手早く作れるスープ
材料(1人分)
豆腐
75g
卵
1個
ネギ
1-21-2つまみ
☆水
おたま3杯
☆醤油
大さじ1
☆ほんだし粉末
ひとつまみ
☆ごま油
ひとまわし
作り方
1
豆腐は小さいダイス状にカットし、☆の材料と共に鍋に入れて火にかける。
2
1 が沸騰したら、卵を割り落として蓋をし、火を止める。
3
2 を器に注ぎ、細かく刻んだネギを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある食材で作りました。
公開日:2021/06/01
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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