ロブスターボールとブロッコリー入り蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にケトルで沸かしたたっぷりのお湯を注ぎ、蕎麦を加えて火にかける。

2. 2

   蕎麦が茹で上がったら、ザルに移して冷水でしっかり洗う。

3. 3

   ブロッコリーは小房に分け、軸は細かく刻み、白菜は細切りに、ネギは輪切りにする。

4. 4

   鍋に分量の☆、ロブスターボールと3 を加えて蓋をして火にかける。

5. 5

   4 をしっかり煮詰め、具材全てに火が通ったら、2 と共に器に盛り付ける。