コンソメポテト レシピ・作り方

コンソメポテト
  • 約10分
  • 100円以下
プリン料理人
プリン料理人
コンソメ味で居酒屋メニューにも使えます

材料(1人分)

  • 新じゃがいも 2個
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 新じゃがいもをよく洗い、8~10等分にカットする
  2. 2 フライパンに油をしき、新じゃがいもを弱火で3分焼く
    (フライパンに蓋をする)
  3. 3 ひっくり返して3分焼く
  4. 4 皮の部分も3分焼く
  5. 5 最後にコンソメをかけ、じゃがいもがオレンジっぽくなるまで、混ぜながら炒めたら完成

きっかけ

コンソメ顆粒があまっていたため

おいしくなるコツ

フライパンの蓋をすることで、ひが通りやすくなりほくほくのじゃがいもになります

  • レシピID:1010040742
  • 公開日:2021/05/03
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