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豆もやしの胡麻あえ レシピ・作り方
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きばな
香ばしい
材料(1人分)
*豆もやし
1/3袋
*塩
少々
*水
1カップ
★ごま和えぺースト
小さじ1~2
★豆もやしの茹で汁
少々
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作り方
1
※ごま和えペースト(レシピID:1010040184)
白ごまを擂り、きび砂糖、醤油、酒を混ぜたもの
2
◆鍋に(*)を入れ、蓋をして中火にかける
◆湯気が漏れてきたら弱火にし、2分加熱して火を止める
◆1分待って湯をきる
3
◆「2」が温かいうちに、(★)をよく和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく和える
きっかけ
おかずで
公開日:2021/03/22
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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