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豆もやしの胡麻あえ レシピ・作り方

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きばな
香ばしい

材料(1人分)

*豆もやし
1/3袋
*塩
少々
*水
1カップ
★ごま和えぺースト
小さじ1~2
★豆もやしの茹で汁
少々
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作り方

  1. 1
    ※ごま和えペースト(レシピID:1010040184)

    白ごまを擂り、きび砂糖、醤油、酒を混ぜたもの
  2. 2
    ◆鍋に(*)を入れ、蓋をして中火にかける

    ◆湯気が漏れてきたら弱火にし、2分加熱して火を止める

    ◆1分待って湯をきる
  3. 3
    ◆「2」が温かいうちに、(★)をよく和える

おいしくなるコツ

よく和える

きっかけ

おかずで

公開日:2021/03/22

関連情報

カテゴリ
もやしすきまおかず黄色系のおかずごまだれ

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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