アスパラと湯葉のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を鍋に入れてさっと煮立たせてつゆを作る。

2. 2

   アスパラガスを斜めに食べやすい大きさに切る。
   鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させてアスパラをさっと茹で、湯葉を好みの硬さにやわらかくなるまで茹でる。

3. 3

   アスパラガスと湯葉を1のつゆにつける。5分～10分ほどおいて味をなじませる。